(espresso + crema de leche)

Ingredientes:

  • 1 espresso
  • 100 ml de leche entera
  • Cacao en polvo (opcional)

Elaboración:

Paso 1. Preparar el espresso
Servir el espresso en una taza ancha.

Paso 2. Espumar la leche
Calentar la leche y espumarla hasta obtener crema.

Paso 3. Verter y decorar
Añadir leche y luego espuma; espolvorear cacao si se desea.

Tip experto:

Mantener la proporción clásica de ⅓ espresso, ⅓ leche y ⅓ espuma para conseguir el resultado tradicional.

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