El 28 de septiembre realizamos una nueva gastro ruta con doble recorrido y doble degustación. La primera ruta tuvo lugar en Balboa, con un recorrido circular de 5,2 kilómetros y, tras la degustación, se realizó la segunda ruta por Canteixeira, de 3,2 kilómetros. 

Tiene más información sobre esta ruta en La Senda de las Cantinas.

Después de cada ruta, retomamos fuerzas con unos deliciosos pinchos preparados en Amalavida (Balboa) y en la Palloza de Canteixeira. Imposible elegir el más delicioso de todos ellos:

  • Arroz con botillo del Bierzo
  • Bizcocho con pera conferencia del Bierzo
  • Bomba rellena de botillo del Bierzo
  • Hojaldre relleno de cecina y queso Veigadarte con pimiento asado del Bierzo
  • Tortilla de patata y manzana reineta del Bierzo, sobre pan tumaca y con pimiento asado del Bierzo
  • Croquetas de calabacín

Y después de esta inolvidable gastro ruta, esperamos el momento de descubrir un nuevo paraje y cantina del Bierzo.

Gastro Ruta por Balboa y Canteixeira
Gastro Ruta por Balboa y Canteixeira
Gastro Ruta por Balboa y Canteixeira
Gastro Ruta por Balboa y Canteixeira